23 novembre 2009

petits croquants aux graines.

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Tous les mois, je reçois mon petit Glamour.

Dans Glamour, j'aime les pages mode bien sur mais aussi les pages déco et encore plus les pages cuisine.

Je trouve les recettes qu'ils proposent quasi toujours chouettes.

Et puis, les photos sont toujours jolies.

J'ai toujours envie de les essayer.

Cette fois, j'ai tenté les petits croquants aux graines qui m'ont tenté à l'instant même où je les ai vus.

Alors, il vous faut 100 g de farine, 35 g de flocons d'avoine, 60 g de sucre de canne, une demi cuillère à café de levure chimique, 20 g de graines de tournesol, 20 g de graines de sésame, 20 g de graines de lin et 70 g de beurre demi-sel froid.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Ajouter le beurre coupé en petits morceaux

Rassembler la pâte en une boule.

Elle sera assez friable, c'est normal.

La mettre au frais pendant une heure.

Préchauffer le four et recouvrir une plaque de papier sulfurisé.

Faites des petits patés avec votre boule de pâte ou bien mettez des petits tas dans des petits moules en formes d'étoiles, de coeur... (comme les miens dégottés chez Babou, souvenez-vous !) 20 minutes à 150 °.

Et voilà, régalez-vous !

Croc, croc, miam, miam !

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Posté par sweetmilkbymusha à 18:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires sur petits croquants aux graines.

    mmmmmmmmm ca a l'air trop bon ! par contre ou trouves tu les graines ? (la flemme d'aller a ma biocoop !)

    Posté par cecile, 23 novembre 2009 à 20:03 | | Répondre
  • Humuuum! ça m'a l'air bon tout ça!

    Posté par mellybx, 23 novembre 2009 à 22:11 | | Répondre
  • Suis sceptique la... toutes ces graines!
    C'est tres sucre???
    XXxoooO

    Posté par Cynthia, 23 novembre 2009 à 23:23 | | Répondre
  • * cynthia : non, non, ça n'est pas très sucré... C'est un peu comme des sablés quoi tu vois... ?

    * mellybx : ouais, c'est trop bon, un peu comme ceux de la marque Bonne Maman, là, je ne sais plus comment ça s'appelle... ! miam !

    * cecile : Je les ai achetées à Auchan... !!

    Posté par sweetmilk, 24 novembre 2009 à 09:23 | | Répondre
  • MiamMiam

    Très choux ces petits sablés en forme de ♥!

    Je suis abonnée à Glamour aussi, j'adore ce magazine!
    Très fourni, pas bêta, pas trop people...

    ça va toi?
    Bisous*

    Posté par *Valentine*, 24 novembre 2009 à 10:39 | | Répondre
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