06 mai 2009

petits gâteaux aux noisettes et au miel

Ces petits gâteaux aux noisettes et au miel sont un pur délice en accompagnement du café. Cassez 3 œufs en séparant les blancs et les jaunes.Ajoutez une pincée de sel dans les blancs et montez-les en neige. Mélangez dans un saladier 80 g de sucre en poudre, 40 g de farine, les 3 jaunes d'œuf et 45 g de noisettes hachées (sachets à acheter tout prêts en grande surface). Faites fondre 80 g de beurre et 50 g de miel dans une casserole en remuant bien. Versez ce mélange dans votre saladier et mélangez bien... [Lire la suite]
Posté par sweetmilkbymusha à 07:31 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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