02 juin 2009

ma tarte aux fraises

Légères, rafraichissantes, riches en vitamine C, nous sommes en pleine saison des fraises ! Et, qui dit saison des fraises, dit achat d'un bon gros cagot au marché, hum, et réalisation d'une belle tarte à la crème pâtissière et à la paie sablée, les deux home made, bien sur ! La recette : * la pâte sablée Mettez 75 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeuf, et 125 g de beurre froid et souple dans le bol de votre robot. Travaillez jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et homogène. Versez en... [Lire la suite]
Posté par sweetmilkbymusha à 19:33 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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